MENU PRASMANAN KHAS BETAWI UNTUK ACARA PERNIKAHAN

MENU PRASMANAN-

Menu prasmanan khas Betawi akan memberikan sentuhan kuliner klasik Jakarta yang kaya rasa dan variasi. Berikut adalah beberapa hidangan tradisional khas Betawi yang bisa Anda pertimbangkan untuk menu prasmanan pernikahan:

Nasi Uduk: Nasi uduk adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun pandan, serai, dan cengkeh. Ini adalah hidangan pokok dalam prasmanan Betawi.

Soto Betawi: Soto Betawi adalah sup daging sapi yang dimasak dalam santan dengan bumbu rempah khas Betawi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, kentang, dan tomat.

Ketoprak: Ketoprak adalah hidangan berbahan dasar tahu, bihun, dan lontong yang disajikan dengan saus kacang khas Betawi. Biasanya, ketoprak juga diberi tambahan kerupuk dan sayuran segar seperti tauge dan selada.

Nasi Goreng Kambing: Nasi goreng kambing adalah hidangan nasi goreng dengan potongan daging kambing yang telah dibumbui dengan rempah-rempah khas Betawi. Ini adalah hidangan yang lezat dan beraroma.

Gado-gado: Gado-gado adalah salad sayuran yang disajikan dengan saus kacang yang lezat. Biasanya, gado-gado juga diberi tambahan tahu, tempe, lontong, dan telur rebus.

Sayur Asem: Sayur asem adalah sup asam pedas dengan berbagai jenis sayuran seperti kacang panjang, jagung muda, dan labu siam. Hidangan ini sangat menyegarkan.

Sate Betawi: Sate Betawi adalah sate khas Jakarta yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang disajikan dengan saus kacang manis.

Asinan Betawi: Asinan adalah hidangan yang terbuat dari sayuran yang direndam dalam cuka manis. Asinan Betawi biasanya terdiri dari tauge, kol, dan kacang panjang yang disajikan dengan bumbu asam manis yang segar.

Semur Jengkol: Semur jengkol adalah hidangan khas Betawi yang terbuat dari jengkol yang dimasak dalam saus kecap yang kaya rasa.

Kue Betawi: Sebagai penutup, Anda dapat menyajikan berbagai kue tradisional Betawi seperti kue cucur, kue rangi, atau kue lumpur.

Minuman: Untuk minuman, Anda bisa menyajikan minuman khas Betawi seperti bir pletok atau es selendang mayang.

MENU PRASMANAN KHAS BETAWI-

Pastikan untuk menyertakan berbagai hidangan yang memadai untuk memenuhi selera berbagai tamu Anda. Prasmanan khas Betawi akan memberikan pengalaman kuliner yang autentik dan lezat pada acara pernikahan Anda.

Semoga informasi ini bermanfaat. Yuk kunjungin media social kami, untuk mengetahui ada paket apa saja di Tiga Dara Catering dan testimoni dari para client kami.

Website :

Jakarta : tigadaracatering.id

Cikarang Karawang Cikampek : ckc.tigadaracatering.id

Instagram : @cateringtigadara (terhack orang yg tidak bertanggung jawab)

Yuk follow ig baru kami : @tigadaracatering_official

Tik tok : Tiga Dara Catering